Ort:                  Schulhaus Spycherwies, Schulküche, Bubikon

Daten:              Samstag, 3. März 2012, 8.30 - 11.30 Uhr

Kosten:            Fr. 24.-- + Materialkosten ca. Fr. 15.--

Einfache und mehrsträngige Zöpfe, Kleingebäck und verschiedene Ableitungen für einen abwechslungsreichen Brunch

Ort:                  Schulküche Oberstufenschulhaus Hermetsbüel, Hittnau

Daten:              Mittwoch, 7./14./21./28. März 2012, 19.00 bis 22.00 Uhr

Kosten:            Fr. 84.-- + Materialkosten ca. Fr. 50.--

- Abwechslungsreiche Alltagsküche
- Einfache, zeitsparende Gerichte mit leicht verfügbaren Zutaten
- Tipps und Tricks für die schnelle Küche
- Zubereitung vollständiger Mahlzeiten
- Grundsätze der gesunden Ernährung

Kochen  -  Ihr neues Hobby?!

Ort:                  Schule, Egg

Daten:              Freitag, 23. + 30. März 2012, 18.30 - 22.00 Uhr

Kosten:            Fr. 48.-- + Materialkosten ca. Fr. 30.--

- Brotvarianten nach Lust und Laune
- Viele Tipps, Tricks und Rezepte rund ums Brot backen
- Wissenswertes über Mehle und gesundheitliche Aspekte

Bitte Brotsack oder Korb für fertiges Gebäck mitbringen

Ort:                  Schulküche, Rüti

Daten:              Mittwoch, 4. April 2012, 19.00 - 21.45 Uhr

Kosten:            Fr. 35.-- für Rütner, Fr. 42.-- für Auswärtige + Materialkosten ca. Fr. 15.--

Schnell, gesund und gut: Gerichte, die im Wok herumgewirbelt werden, passen bestens in die heutige Alltagsküche

Ort:                  Schulküche, Rüti

Daten:              Mittwoch, 9. + 16. Mai 2012, 18.30 - 22.15 Uhr

Kosten:            Fr. 90.-- für Rütner, Fr. 108.-- für Auswärtige + Materialkosten ca. Fr. 20.--

Verschiedene Teigwaren, einfach und gefüllt, selber herstellen, Tipps, Verarbeitung, Rezepte

Ort:                  Schulküche Heiget, Fehraltorf

Daten:              Freitag, 1. Juni 2012, 19.30 bis 21.45 Uhr

Kosten:            Fr. 25.-- + Materialkosten ca. Fr. 20.--

Verschiedene kalte und warme Saucen begleiten unseren täglichen Speisezettel. Tipps und Tricks für die Zubereitung und Anwendungsbeispiele. Saucen für den Grillabend, zum Dippen oder auch passend zu Desserts.

Ort:                  Schulküche Heiget, Fehraltorf

Daten:              Freitag, 15. + 22. Juni 2012, 19.30 bis 21.45 Uhr

Kosten:            Fr. 50.-- + Materialkosten ca. Fr. 25.--

Lust am Kochen in der heissen Jahreszeit
- Menüplanung
- Tipps zur leichten Küche
- Durstlöscher
- abwechslungsreiche Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten

Ort:                  Schulküche, Bauma

Daten:             Mittwoch, 20. Juni 2012, 18.30 - 21.50 Uhr

Kosten:            Fr. 21.-- + Materialkosten ca. Fr. 15.--

Füllen von vorbereitetem oder gekauftem Boden (Biskuits) mit fruchtigen Füllungen aus saisonalen Früchten. Regeln für die Anwendung von Gelatine. Ideen für schnelle und tolle Garnituren.

Ort:                  Schulküche, Bauma

Daten:              Freitag, 29. Juni, Mittwoch 4. Juli 2012, 18.30 - 21.50 Uhr

Kosten:            Fr. 41.-- + Materialkosten ca. Fr. 20.--

Brote als Begleitung der leichten Sommerküche. Vom Tomatenbrot zum Olivenbrot und Verwandte. Viele gluschtige, gesunde, neue Brotrezepte. Einfach, preiswert und schnell gemacht.